5月2日刚在港交所递表的百果园就遭遇品牌危机,据悉,5月6日有博主曝出,百果园用变质水果做果切。该博主暗访了全国拥有5000家门店的水果连锁品牌——百果园,发现涉事门店把变质水果做成果切,发霉的苹果也不理不问,继续售卖,对于总部禁止销售隔夜水果的要求也熟视无睹,同时还存在小凤梨当大凤梨售卖,鱼目混珠,欺骗顾客的行为。

百果园随后在微博平台发布了一份致歉声明,表示涉事门店为百果园成都成华区建和路店、百果园武汉区江汉北路店,存在将水果违规分级、售卖隔夜果切水果、故意躲避总部检查相关问题。


百果园称正在进行整改,涉事门店已按公司加盟店管理办法要求停业整顿,并责令加盟商对涉事门店员工进行停职再教育。


根据百果园的香港招股书显示,百果园是中国最大的水果零售企业,公司主要以「百果园」及「果多美」两个渠道品牌进行运营,按2021年水果零售额计,百果园为中国水果零售行业第一大公司,占1%的市场份额,亦在中国所有水果专营零售企业中位列第一,规模是第二名的2.8倍。


百果园拥有超过5,351家线下门店,其中,5,336间为加盟门店,其余15间为自营门店,遍布全国22个省市超过130个城市。


百果园的收入主要来自产品销售,其他包括特许权使用费及特许经营收入、会员收入等,2021年实现总收入102.89亿元、净利润2.26亿元。


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